ТОП-5 рецептов домашнего глинтвейна

BeSweet
01 Марта 2021
Обновлено: 16 Марта 2022
Просмотров: 549
Холодно? Самое время сделать домашний глинтвейн! Простые, но необычные рецепты главного напитка холодного времени.

Что может быть лучше в холодное время года, укутаться в теплый плед с бокалом горячего, терпкого глинтвейна? Это отличный способ успокоиться и прийти к душевному равновесию. К тому же, он очень легко готовится в домашних условиях!

Рецепты вкусного глинтвейна

Мы подобрали для вас 5 интересных рецептов глинтвейна, которые, возможно, вы еще не пробовали!

Глинтвейн с медом

Ингредиенты:

½ крупного яблока ½ апельсина 1 бутылка красного сухого вина 4 ст. ложки меда 12 бутончиков гвоздики 1 палочка корицы 5 горошин душистого черного перца.

Приготовление:

Яблоко и апельсин нарезать дольками. Заливаем фрукты сухим вином, добавляем мед и специи. Нагреваем смесь на медленном огне до 70 градусов, не доводя до кипения.

Дать настояться минут 10-15 и можно подавать в горячем виде.

Глогг

Этот горячий напиток очень распространен в Рождество в Финляндии, Швеции и Эстонии. А сварить его очень просто.

Ингредиенты:

60 мл. водки 1 бутылка красного сухого вина 3 ст. ложки сахара 6 бутончиков гвоздики 100 грамм любого изюма 100 грамм миндаля Небольшой кусочек имбиря или 1 ч. ложка молотого 1 палочка корицы.

Приготовление:

В вино добавляем корицу, сахар, имбирь и гвоздику. Нагреваем смесь на небольшом огне, не доводя до кипения до растворения сахара.

Добавляем водку, изюм и колотый миндаль. Выключаем огонь и даем настояться 30 минут.

Чайный глинтвейн

Ингредиенты:

100 мл. черного, хорошо заваренного, чая 30 мл. яблочного сока 30 мл. абрикосового или персикового сока 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка коньяка молотая корица – по вкусу.

Приготовление:

В заваренный чай добавляем соки и сахар. Разогреваем до 70 градусов (нельзя, чтобы закипел). Выключаем огонь, добавляем коньяк и корицу.

Ранее мы разбирали, как влияют любимые алкогольные напитки на женский организм.

Кофейный глинтвейн

Напиток с очень интересным ароматом! Мы писали о мифах про кофе.

Ингредиенты:

1 бутылка красного сухого вина 1,5 стакана свежесваренного кофе без молока и сахара ¾ стакана коньяка 150 грамм сахара.

Приготовление:

В вино добавляем кофе (свежесваренный экспрессо или просто крепкий, без пенки), коньяк, сахар и все подогреваем на медленном огне.

Доводим до кипения  и сразу снимаем с огня. Напиток употреблять горячим.

Скандинавский глинтвейн

Ингридиенты:

1 бутылка красного портвейна ½ стакана бренди 750 мл. шерри 750 мл. мадеры 300 мл. красного сухого вина 15 семян кардамона 15 бутонов гвоздики 1 палочка корицы 230 грамм кускового сахара 1 стакан миндаля 1 стакан черного изюма 3 лимона.

Приготовление:

Сначала смешиваем все ингредиенты, кроме бренди, изюма и орехов, ставим на медленный огонь, чуть подогрев.

В отдельной посуде подогреваем бренди и медленно выливаем его на кусочки сахара в дуршлаге (дуршлаг поставить на кастрюльку).

Также выливаем на сахар винную смесь, чтобы сахар растаял окончательно.

Лимон нарезаем ломтиками и помещаем в посуду с горячим глинтвейном. Дать настояться 15 минут.

Подавать напиток горячим, посыпав молотым миндалем и изюмом.

Похожие публикации
12 Сентября 2021 Просмотров:1158
Самый наболевший вопрос: «Как избавиться от вывалившегося живота?». Мы собрали советы экспертов разных областей, чтобы решить эту проблему!
22 Марта 2021 Просмотров:687
Раскрываем секреты, так ли вредно сладкое, как говорят и надо ли от него отказываться.
05 Января 2021 Просмотров:828
ТОП-6 поз йоги, с которыми вы точно справитесь, для быстрого расслабления и обретения спокойствия!
14 Марта 2021 Просмотров:587
Как весной справиться с усталостью и чувством разбитости? Рассказываем, как пережить это состояние и начать радоваться весне!
23 Декабря 2021 Просмотров:1228
Как повысить иммунитет и бороться с простудами с помощью народных средств и современных методов? Рецепты для стимулирования иммунной системы.
24 Февраля 2021 Просмотров:1106
Как убрать вздутый живот? Читайте действенные советы для плоского живота и тонкой талии.