Главные тренды здорового питания в 2021

Составляющие здорового питания

За последние годы интерес к здоровой еде колоссально вырос. На это повлияла, прежде всего, пандемия. Covid-19 напомнил нам, что здоровье не вечно и его нужно беречь!

Формирование здорового питания стало неотъемлемой частью многих людей, поэтому крупные сети, онлайн площадки стараются адаптироваться к выросшему спросу на здоровую еду и экотовары.

Рассказываем, каким трендам в здоровом питании мы будет следовать в 2021!

Чистые продукты питания

Стало фактом то, что продукты с чистым, минимальным составом стоят всегда дороже. Но людей заботящихся о своем здоровье это не пугает! Многие готовы переплачивать за действительно качественный продукт.

Этому настрою помогла сформироваться пандемия – люди стали обращать внимание на составы, понимая, насколько здоровье уязвимо.

Также, согласно исследованиям, люди стали больше покупать продукты с пометкой «Био», «Органик», «Экологически чистый продукт».

Здоровые перекусы

Современный ритм жизни заставляет постоянно куда-то бежать, торопиться, зачастую есть на ходу, чего не предполагают правила здорового питания.

Но люди стали более серьезно относиться к перекусам, отдавая предпочтение здоровым перекусам:

• снеки, обогащенные белком
• сублимированные овощи и фрукты
• йогурты
• каши, обогащенные инулином для улучшения пищеварения
• фруктово-ореховые батончики
• протеиновые коктейли и т.д.

Качетвенный отдых

Одна из главных проблем современных людей  - проблема со сном, бессонница, поверхностный сон. А хронический недосып, неумение отдыхать напрямую зависит на качество жизни и здоровья!

Если в конце дня вам трудно расслабиться сделайте упражнения для быстрого расслабления и обретения спокойствия! Также хорошему сну и отдыху способствует сон в обнаженном виде!

Как ни странно, питание также играет большую роль в качестве сна, поэтому на рынке уже появились продукты, обогащенные эффективными добавками, которые способствуют улучшению сна.

Например, благотворно влияет на качественный сон и уравновешенную психику Гамма-аминомасляная кислота.

Отказ от рафинированного сахара

Отказ от сахара – важная привычка и основа здорового питания, а также, настоящий тренд 2021 года, который будет только набирать обороты, так как многие уже поняли, насколько плохо сладкое влияет не только на молодость и красоту кожи, но и на здоровье в целом!

Но не всем легко отказаться от сладкого, поэтому читайте рекомендации, как отказаться от сладкого раз и навсегда.

Даже люди, не имеющие проблем со здоровьем, стараются ограничить себя в сладком, так как сахар содержится во многих готовых продуктах питания (соусы, хлеб), поэтому сложно оценить его количество, которое уже употребили.

Многие переходят на натуральные сахарозаменители, которые гораздо полезнее для здоровья: стевия, мальтит, эритрит, ферментированные сиропы, нерафинированный сахар, напр, кокосовый и т.д.

Эко-упаковка

Проблемы в экологии обсуждаются уже давно и не безрезультатно, многие компании переходят на экологичную, биоразлагаемую упаковку.