Полезные сочетания продуктов при правильном питании

Лучшие сочетания продуктов

Как вы знаете, есть продукты, которые несут огромную пользу организму и здоровью в целом, а есть те, которые приносят только вред.

Те, кто дорожит свои здоровьем, стараются отдавать предпочтение фруктам, овощам, зелени, правильно приготовленному белку, злакам.

Но не многие знают, что некоторые комбинации продуктов преумножают свою пользу в несколько раз! BeSweet рассказывает, какие сочетания продуктов не только полезны, но и не избиты.

Клубника + шпинат

Это очень вкусное сочетание продуктов, из которых получится невероятно полезный салат, если дополнительно добавить, например, орешки, авокадо, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Особенно такой салат будет полезен для людей с недостатком железа. В шпинате его содержится около 3 мг, но максимальная часть его усвоится в сочетании с витамином С, которого очень много в клубнике, киви, лимоне.

Оливковое масло + салат

Как часто бывает, люди, которые только начинают считать калории, перебирать различные модные диеты звезд в целях похудения, впадают в крайности и начинают налегать на одни овощи и фрукты, а потом чувствуют дискомфорт в желудке. Это происходит из-за того, что организму очень тяжело переваривать такое количество клетчатки. Чтобы помочь усвоению, нужно употреблять «правильные» жиры, которые необходимы даже на самой жёсткой диете!

Важно! Если вы не хотите употреблять масло, добавьте в рацион авокадо, в котором содержатся жирные кислоты Омега-9

Творог + банан

Как известно, в молочных и кисломолочных продуктах содержится много кальция, но чтобы он усваивался в полной мере, йогурт или творог лучше сочетать с продуктами, содержащими инулин.

Инулин содержится в чесноке, пшенице, топинамбуре и бананах.

Творог и банан не только очень сбалансированное сочетание, но и вкусное!

Черный шоколад + яблоки

В этих двух продуктах содержатся антиоксиданты, которые очень важны не только для хорошего самочувствия, но и здоровой кожи любого возраста.

В шоколаде содержится катехин, а в яблоках – кверцетин. Сочетание этих двух веществ способствует разжижению крови и улучшению работы сердца.

Лимон + зеленый чай

О пользе зеленого чая, особенно чае матча, сказано очень много. Как известно, он ускоряет метаболизм, что способствует эффективному похудению, а также регулирует уровень сахара в крови.

Но не многие знаю, что, если добавить в зеленый чай лимон – полезные свойства усилятся.

Овсяная каша + ягоды

В овсянке и любых ягодах содержится много антиоксидантов, а если употреблять эти два продукта вместе, польза удвоится! К тому же, такой завтрак насытит надолго.

Кофе + корица

В статье «Необычные факты о кофе» мы рассказывали, что корица является идеальным дополнением к бодрящему напитку, к тому же снижает воздействие кофеина на организм. Также, известно, что корица богата антиоксидантами и не содержит калорий. В сочетании с кофеином, способна сжигать жиры.

Оливковое масло + хумус

Хумус известен не только тем, что способен надолго насытить организм, но и тем, что обладает большим количеством питательных веществ. А в сочетании с оливковым маслом увеличивает в крови уровень серотонина или «гормона счастья».